Granatowiec z nasion – jak uprawiać granat | Łatwa Uprawa

01 · Poznaj swoją roślinę

Granatowiec właściwy - co warto o nim wiedzieć?

Granatowiec z Twojego zestawu to Punica granatum, czyli granatowiec właściwy. To z niego pochodzą znane owoce granatu. Roślina pochodzi z rejonu dzisiejszego Iranu i Azji Środkowej, a od tysięcy lat uprawia się ją w krajach śródziemnomorskich. To krzew lub niewielkie drzewko o wąskich, błyszczących liściach. Latem zakwita ognistoczerwonymi kwiatami w kształcie dzwonków.

Siewka granatowca rośnie na początku powoli i przypomina małą gałązkę z kilkoma listkami. Z czasem drewnieje, rozgałęzia się i tworzy gęsty krzew. Granatowiec dobrze znosi przycinanie, dlatego łatwo nadać mu kształt drzewka.

Zestaw służy do rozpoczęcia uprawy. W doniczce z zestawu wysiejesz nasiona i wyhodujesz młode rośliny, które pierwszy rok spędzą w domu, na słonecznym parapecie. Później siewki trzeba rozdzielić i zapewnić im więcej miejsca. Granatowiec świetnie rośnie w donicy. Latem lubi stać na słonecznym balkonie, a zimą potrzebuje jasnego, chłodnego miejsca w domu.

02 · Najważniejsze informacje

Warunki, które warto znać

Na etapie wysiewu

TerminNajłatwiej wiosną, aby młoda roślina miała przed sobą cały sezon wzrostu.
NasionaPrzed wysiewem namocz je na 24 godziny w letniej wodzie.
WysiewNa głębokość około 1 cm, do lekko wilgotnego podłoża z zestawu.
TemperaturaOd 20 do 25°C przy doniczce.
WschodyZwykle po kilku tygodniach, czasem dłużej.
ŚwiatłoJasno, bez ostrego słońca. Po wschodach jak najwięcej światła.

Gdy roślina podrośnie

MiejsceNajbardziej słoneczny parapet w domu. Latem słoneczny balkon lub taras.
StanowiskoPełne słońce i ciepło. Do bezpośredniego słońca przyzwyczajaj stopniowo.
PodlewanieGdy wierzch ziemi przeschnie. Bez zalewania i bez wody w podstawce.
WzrostKrzew lub niewielkie drzewko. Dobrze znosi przycinanie.
SezonowośćRoślina wieloletnia. W chłodzie zrzuca liście na zimę.
ZimowanieW domu, w jasnym i chłodnym miejscu bez mrozu.

03 · Zanim zaczniesz

Przygotuj zestaw i miejsce do wysiewu

Nasiona
Podłoże
Doniczka
Znacznik
Woda
Miska

W zestawie znajdziesz 5 nasion granatowca właściwego oraz wszystko, czego potrzebujesz na start: podłoże do wysiewu, doniczkę z podstawką, znacznik i instrukcję. Podłoże i doniczka są dobrane do wysiewu, więc na początku nie musisz kupować niczego więcej.

Przygotuj jeszcze letnią wodę i małą, czystą miskę do moczenia nasion. Do podpisania znacznika przyda się wodoodporny marker.

Zdejmij z doniczki folię zabezpieczającą i odłóż ją na bok. Po wysiewie wykorzystasz ją jako osłonę, która pomaga utrzymać wilgotność podczas kiełkowania.

Ta instrukcja opisuje uprawę z zestawu. Jeśli masz same nasiona, wysiej je do niewielkiej doniczki z otworami odpływowymi, wypełnionej lekkim podłożem do wysiewu, i postępuj według kolejnych kroków.

Ile nasion wysiać?

Do doniczki z zestawu, o średnicy około 12 cm, wysiej wszystkie 5 nasion, w odstępach od siebie. Nie każde nasiono wykiełkuje, dlatego warto wysiać wszystkie. Doniczka jest wspólna tylko na początek. Później przesadzisz siewki do osobnych doniczek.

Namoczonych nasion nie odkładaj na później. Wysiej je od razu po zakończeniu moczenia.

Jak przygotować podłoże?

Użyj podłoża z zestawu. Jest lekkie i przepuszczalne, dlatego dobrze nadaje się do wysiewu i nie trzeba go niczym uzupełniać. Przed wysiewem rozkrusz większe grudki i delikatnie zwilż ziemię. Na etapie wysiewu nie dodawaj nawozu.

Dodatkowa ziemia przyda się dopiero później, gdy podrośnięte siewki będziesz przesadzać do większych doniczek. Więcej piszemy o tym w części Przesadzanie.

Kiedy zacząć?

Najłatwiej zacząć wiosną, od lutego do kwietnia. Dni są wtedy coraz dłuższe, a młody granatowiec ma przed sobą cały sezon wzrostu. Jesienią i zimą też możesz wysiać nasiona w domu, ale po wschodach siewki zwykle potrzebują lampy do uprawy roślin, bo samo ciepło nie wystarczy.

Pamiętaj, że moczenie trwa dobę, więc nasiona zalej wodą na dzień przed planowanym wysiewem.

Nie masz jeszcze zestawu? Zobacz zestaw do uprawy granatowca właściwego →

04 · Zaczynamy

Jak wysiać granatowiec właściwy?

Przygotuj podłoże

Wsyp podłoże z zestawu do doniczki, zostawiając od 1 do 2 cm wolnego miejsca przy brzegu. Rozkrusz większe grudki, wyrównaj powierzchnię i lekko ją dociśnij, ale nie ubijaj mocno.

Delikatnie zwilż podłoże. Ziemia powinna być równomiernie wilgotna, ale bez kałuż. Jeśli była sucha, dolewaj wodę małymi porcjami i daj jej czas, żeby wsiąkła.
Przygotuj namoczone nasiona

Po 24 godzinach moczenia odlej wodę i wyjmij nasiona. Wysiej je od razu, zanim zdążą obeschnąć. Jeśli nie zostały jeszcze namoczone, zacznij od namoczenia nasion w części Przygotowanie.
Wysiej nasiona

Zrób palcem lub ołówkiem 5 dołków, w odstępach od siebie. Do każdego włóż jedno nasiono.

Wysiej nasiona na głębokość około 1 cm. Przykryj je podłożem i delikatnie dociśnij. Nie zostawiaj nasion na powierzchni i nie ubijaj mocno ziemi.
Sprawdź wilgotność

Jeśli podłoże było dobrze zwilżone przed wysiewem, nie musisz od razu podlewać.

Gdy ziemia potrzebuje wody, podlewaj powoli przy brzegu doniczki albo zwilż powierzchnię delikatną mgiełką ze spryskiwacza. Nadmiar wody z podstawki wylej.
Ustaw doniczkę

Postaw doniczkę w jasnym miejscu bez ostrego słońca, w temperaturze od 20 do 25°C. Unikaj zimnej szyby, przeciągu i miejsca tuż nad grzejnikiem, gdzie ziemia szybko wysycha. Pamiętaj, że przy oknie, zwłaszcza zimą, bywa kilka stopni chłodniej niż w środku pokoju.

05 · Czas na kiełkowanie

Co robić, zanim pojawią się wschody?

Granatowiec kiełkuje powoli, dlatego najważniejsza jest cierpliwość. Nie rozgrzebuj podłoża i nie wyjmuj nasion, żeby sprawdzić, czy kiełkują. Zapewnij im ciepło, lekką wilgotność i dostęp powietrza.

Codziennie sprawdzaj

czy ziemia nie zaczyna wysychać;
czy podłoże nie jest zalane, a w podstawce nie stoi woda;
czy przy doniczce utrzymuje się temperatura od 20 do 25°C;
czy pod folią nie zbierają się duże krople i nalot.

Namoczone nasiona nie mogą wyschnąć, ale nie mogą też leżeć w mokrej ziemi. Jeśli podłoże jest nadal wilgotne, nie podlewaj.

Kiedy jeszcze poczekać?

Granatowiec kiełkuje zwykle po kilku tygodniach, czasem dłużej. Brak wschodów po tygodniu lub dwóch to normalna sytuacja. Nasiona nie muszą wschodzić jednocześnie.

Jeśli po około 2 miesiącach nadal nic się nie pojawia, sprawdź temperaturę przy doniczce i to, jak podlewasz. Nie dodawaj nawozu „na pobudzenie”. Napisz do nas i opisz warunki wysiewu. Brak wschodów po tym czasie to sygnał, by sprawdzić uprawę, a nie dowód, że nasiona już nie wykiełkują.

06 · Pierwsze listki

Nasiona wykiełkowały. Co teraz?

Najpierw pojawią się dwa liścienie, czyli pierwsze listki wyrastające z nasiona. Później rozwiną się liście właściwe: wąskie, błyszczące, często z czerwonawym odcieniem na młodych pędach.

Światło i osłona

Po pierwszych wschodach zdejmij folię, nie czekając na pozostałe nasiona. Nadal pilnuj, aby ziemia wokół nich była lekko wilgotna.

Przestaw siewki na najbardziej słoneczny parapet w domu, najlepiej przy oknie południowym. Granatowiec uwielbia słońce, ale do bezpośrednich promieni przyzwyczajaj go stopniowo, bo nagłe przeniesienie pod rozgrzaną szybę może poparzyć delikatne liście. Co kilka dni obracaj doniczkę, aby siewki rosły prosto. Jeśli światła jest za mało, użyj lampy do uprawy roślin.

Jak podlewać siewki?

Podlewaj małymi porcjami wody o temperaturze pokojowej, przy brzegu doniczki lub między roślinami. Nie lej wody bezpośrednio na łodyżki. Ziemia powinna być lekko wilgotna, ale nigdy mokra.

Wylewaj wodę z podstawki. Chroń siewki przed chłodnymi przeciągami, na przykład podczas wietrzenia mieszkania.

07 · Więcej miejsca

Kiedy i jak przesadzić roślinę?

W doniczce z zestawu zostaw jedną siewkę, a pozostałe przesadź do osobnych doniczek. Rozdzielanie młodych roślin nazywamy pikowaniem. Najlepszy moment to chwila, gdy siewki mają 2 lub 3 pary liści właściwych i można je przenieść z bryłką ziemi. Nie czekaj, aż korzenie sąsiednich roślin się splączą.

Przygotuj osobne doniczki. Na pierwsze przesadzenie wystarczą zwykle doniczki o średnicy od 8 do 10 cm, z otworami odpływowymi, wypełnione lekkim podłożem do młodych roślin. Bryłka korzeniowa musi się w nich swobodnie mieścić.
Lekko zwilż ziemię przed rozdzielaniem. Podważ siewkę łyżeczką, zabierając jak najwięcej ziemi wokół korzeni. Przenoś ją, podtrzymując bryłkę od spodu. Nie wyciągaj rośliny za łodyżkę i nie otrząsaj korzeni.
Posadź na podobnej głębokości. Zrób w podłożu dołek, umieść w nim bryłkę i delikatnie dosyp ziemię. Nie podwijaj korzeni i nie zasypuj łodyżki głębiej niż wcześniej.
Podlej i daj czas na przyjęcie się. Postaw roślinę w jasnym miejscu, przez pierwsze dni osłoniętym przed mocnym słońcem, na przykład firanką.

Przy kolejnych przesadzeniach przenoś roślinę z całą bryłą korzeniową do doniczki nieco większej od poprzedniej. Granatowiec lepiej kwitnie, gdy ma trochę ciasno, dlatego nie wybieraj od razu bardzo dużej donicy. Przesadzenia wymaga roślina, której korzenie gęsto wypełniają podłoże lub wychodzą przez otwory odpływowe. Najlepiej przesadzać wiosną.

08 · Codzienna pielęgnacja

Jak dbać o granatowiec właściwy?

Stanowisko

Granatowiec potrzebuje jak najwięcej słońca i ciepła. W domu postaw go przy najbardziej słonecznym oknie, najlepiej południowym, z dala od grzejnika. Od wiosny do jesieni najlepiej czuje się na słonecznym balkonie lub tarasie, osłoniętym od zimnego wiatru. Im więcej słońca, tym większa szansa na kwiaty.

Podlewanie

Sprawdzaj ziemię palcem na głębokości 1 do 2 cm i podnoś doniczkę, aby wyczuć jej ciężar. Gdy wierzch przeschnie, podlej powoli, tak aby zwilżyć całą bryłę korzeniową. Nadmiar wody wylej z podstawki.

Granatowiec lepiej znosi krótkie przesuszenie niż stale mokrą ziemię. Latem, na słońcu, podlewaj częściej, zimą, w chłodzie i bez liści, bardzo oszczędnie. Podlewaj według potrzeb rośliny, a nie według stałego kalendarza.

Nawożenie

Nie nawoź nasion ani świeżych siewek. Po przesadzeniu sprawdź, czy nowe podłoże zawiera już nawóz.

Ukorzenioną, dobrze rosnącą roślinę dokarmiaj od wiosny do końca lata, gdy wyczerpie się zapas nawozu w ziemi. Wybierz nawóz do roślin kwitnących lub śródziemnomorskich i stosuj go zgodnie z dawką na etykiecie. Unikaj nawozów z dużą ilością azotu, bo pobudzają wzrost liści kosztem kwiatów. Nie nawoź zimą.

Przycinanie

Gdy młoda roślina ma kilkanaście centymetrów, uszczyknij wierzchołek pędu tuż nad parą liści. Pobudzi to wyrastanie pędów bocznych, a granatowiec stanie się gęstszy.

U starszych roślin przycinaj pędy wczesną wiosną, zanim ruszy wzrost. Usuwaj suche, słabe i krzyżujące się gałązki oraz odrosty wyrastające z ziemi przy pniu. Kwiaty pojawiają się na tegorocznych pędach, więc wiosenne cięcie nie zabiera kwitnienia.

09 · Co z dalszą uprawą?

Roślina w kolejnych sezonach

Jak długo granatowiec może rosnąć w doniczce?

Granatowiec bardzo dobrze nadaje się do uprawy w donicy i może w niej rosnąć przez wiele lat. Regularne przycinanie utrzymuje go w wygodnym rozmiarze. Nie ma jednego terminu przesadzania. Obserwuj korzenie, tempo wzrostu i to, jak szybko przesycha ziemia.

Roślina wyhodowana z nasion zakwita zwykle po kilku latach. Owoce w uprawie domowej pojawiają się rzadko, a jeśli już, to zwykle są mniejsze niż te ze sklepu. Największą ozdobą granatowca w donicy są błyszczące liście i ogniste kwiaty.

Balkon, taras czy ogród?

Latem granatowiec świetnie czuje się na słonecznym balkonie lub tarasie. Wynoś go na zewnątrz dopiero po ustąpieniu przymrozków, zwykle w drugiej połowie maja. Kieruj się prognozą pogody, a nie samą datą.

Przez 1 do 2 tygodni stopniowo przyzwyczajaj roślinę do warunków na zewnątrz. Ten zabieg nazywa się hartowaniem. Zacznij od kilku godzin w osłoniętym miejscu bez ostrego słońca i powoli wydłużaj czas oraz ilość słońca. W chłodne noce zabieraj roślinę do domu.

W Polsce granatowiec uprawia się w donicy, którą jesienią przenosi się do domu. Sadzenie do gruntu nie jest zalecane, bo roślina nie przetrwa naszej mroźnej zimy.

Pierwsza zima

Przenieś doniczkę do domu przed pierwszymi przymrozkami. Wcześniej obejrzyj liście i pędy, aby nie wnieść do mieszkania szkodników. Najlepiej, by granatowiec zimował w jasnym, chłodnym miejscu bez mrozu, w temperaturze od kilku do kilkunastu stopni, na przykład na jasnej klatce schodowej, chłodnej werandzie lub przy oknie w nieogrzewanym pokoju.

W chłodzie granatowiec zwykle zrzuca liście i odpoczywa. To naturalne, a nie objaw choroby. Podlewaj wtedy bardzo oszczędnie, tylko tyle, by bryła korzeniowa nie wyschła całkowicie, i nie nawoź. Jeśli zimuje w ciepłym pokoju, postaw go przy najjaśniejszym oknie, z dala od grzejnika. Wiosną, gdy pojawią się nowe liście, przenieś roślinę w ciepłe, słoneczne miejsce i stopniowo zwiększaj podlewanie.

10 · Gdy coś nie idzie zgodnie z planem

Najczęstsze problemy w uprawie

Podobne objawy mogą mieć różne przyczyny. Zacznij od sprawdzenia warunków i przebiegu uprawy.

Nasiona nie kiełkują

Sprawdź, ile czasu minęło od wysiewu, czy nasiona były moczone i czy potem nie wyschły. Granatowiec kiełkuje zwykle po kilku tygodniach, czasem dłużej. Zmierz temperaturę przy doniczce, bo najczęstszą przyczyną opóźnionych wschodów jest chłód, na przykład zimny parapet. Upewnij się też, że ziemia nie jest zalana, a nasiona leżą na głębokości około 1 cm.

Nie przekopuj nasion i nie przyspieszaj wschodów nawozem. Jeśli po około 2 miesiącach nadal nic nie wyrosło, napisz do nas i opisz warunki uprawy.

Na podłożu pojawił się nalot

Puszysty, biały lub szary nalot może świadczyć o rozwoju pleśni. Twardy, jasny osad często pochodzi z twardej wody lub z podłoża. Sam kolor nie wystarcza jednak do rozpoznania.

Zwiększ przewiew, zdejmij folię, jeśli była używana, i sprawdź, czy ziemia nie jest stale mokra. Nie przesuszaj przy tym nasion. Nie stosuj przypadkowych domowych preparatów na delikatne siewki.

Siewki są cienkie lub się przewracają

Długie, blade siewki pochylone w stronę okna mają za mało światła. W mieszkaniu zdarza się to szczególnie jesienią i zimą. Przestaw je w jaśniejsze miejsce lub użyj lampy do uprawy roślin, zamiast zwiększać nawożenie.

Jeśli łodyżka ciemnieje i przewęża się tuż przy ziemi, a siewka nagle się przewraca, możliwa jest zgorzel siewek. Usuń zamierającą roślinę razem z odrobiną otaczającej ziemi, popraw przewiew i ogranicz nadmiar wilgoci.

Liście żółkną, zasychają lub opadają

Najpierw sprawdź ziemię. Jeśli jest stale mokra, przyczyną mogą być problemy z korzeniami, bo granatowiec źle znosi zalewanie. Jeśli jest całkowicie sucha, podlej roślinę.

Jesienią i zimą w chłodzie opadanie liści jest naturalne. Suche plamy po przestawieniu na słońce zwykle oznaczają poparzenie od zbyt nagłej zmiany miejsca. Obejrzyj też spód liści i młode pędy, bo w ciepłym, suchym mieszkaniu mogą pojawić się mszyce, mączliki lub przędziorki.

11 · Dobrze wiedzieć

Pytania i odpowiedzi

Czy mogę rozpocząć uprawę o każdej porze roku?

Tak, jeśli zapewnisz ciepło i dużo światła. Najłatwiej zacząć wiosną. Jesienią i zimą siewki na parapecie zwykle potrzebują lampy do uprawy, bo granatowiec przy braku światła szybko się wyciąga.

Czy trzeba wysiać wszystkie nasiona?

Zalecamy wysiać wszystkie 5 nasion do doniczki z zestawu, w odstępach. Zwiększasz w ten sposób szansę na kilka zdrowych roślin. Później przesadź siewki do osobnych doniczek. Namoczonych nasion nie odkładaj na później.

Czy muszę używać folii?

Nie jest to konieczne, ale pomaga. Najprościej użyć folii zabezpieczającej z doniczki z zestawu: zrób w niej wykałaczką kilka dziurek i przykryj doniczkę od góry. Folia wymaga codziennego wietrzenia i ochrony przed przegrzaniem. Zdejmij ją po pierwszych wschodach. Bez folii częściej sprawdzaj wilgotność ziemi.

Czy doniczka z zestawu wystarczy na całą uprawę?

Nie. Doniczka z zestawu służy do wysiewu i pierwszych tygodni wzrostu. Siewki trzeba rozdzielić, a podrośnięte rośliny przesadzać do nieco większych doniczek, zawsze z całą bryłą korzeniową.

Kiedy granatowiec z nasion zakwitnie i czy będą owoce?

Granatowiec wyhodowany z nasion zakwita zwykle po kilku latach. Kwitnieniu sprzyjają dużo słońca, letni pobyt na balkonie, chłodne zimowanie i nawozy z małą ilością azotu. Na owoce największe szanse ma roślina, która latem stoi na słonecznym balkonie. Dojrzałe owoce są jadalne, zwykle mniejsze niż sklepowe.

Czy granatowiec traci liście na zimę?

Tak, w chłodzie granatowiec zwykle zrzuca liście i przechodzi w spoczynek. To naturalne. Wiosną, gdy zrobi się cieplej i jaśniej, wypuści nowe liście. W ciepłym pokoju może zachować część liści, ale potrzebuje wtedy dużo światła.